Varmt välkommen till Karl-Tövåsens fäbod. Du bidrar med ditt besök till att fäboden får möjlighet att leva vidare!

Hos oss får du uppleva en bit levande kulturhistoria då fäboden varit i oavbruten drift sedan 1663.

Här får du se olika slags lantrasdjur. Varje dag tillverkas smör och messmör framför publik. Det som tillverkas samt olika sorters ostar finns till försäljning.

Här har du också möjlighet att njuta en kopp ekologiskt kokkaffe bryggt på renaste källvatten. Till det finns vår fäbodsmörgås med hemkärnat smör och småost, kärnmjölkskaka eller hembakta småkakor. Kärnmjölkskakan är uppskattad, en mjukpepparkaka bakad på just kärnmjölk.

Är du mera hungrig finns lokalproducerade grillkorvar som du själv får grilla över öppen eld.

Då vi bor på fäboden hela sommaren, uppskattar vi att du som besökare respekterar öppettiderna. Egna husdjur får ej medtagas på grund av smittorisken samt att våra kor är aggressiva mot hundar. Vill du försäkra dig om att en viss produkt finns att köpa, boka den då via sms 070-232 65 25 några dagar innan ditt besök.

Välkomna önskar Familjen Gumuns!

Fäboden är stängd sommaren 2017


Detta händer sommaren 2016

Fäboden är öppen onsdag–lördag kl. 11.00–16.00, från 15 juni till 19 augusti.
Söndagar: ENDAST FÖRBOKADE VISNINGAR.
Midsommarafton stängt.


Program

Lördag 4 juni

Buffring från Västbjörka till Karl-Tövåsens fäbod. Se filmen från 2012 här >>

Onsdag 15 juni 

Vi öppnar fäboden för besökare.

Lördag 2 juli

Barnens midsommar från kl. 11.00. Barnen klär majstången. Ponnyridning vid bra väder.

Fredag 8 juli

Hornblåsning – stämma. Program kommer senare.

Fredag 19 augusti

Sista dagen vi har öppet.
Därefter är ni varmt välkomna att besöka vår hemgård i Västbjörka. Här kan ni träffa djuren och även handla ost och smör. Om du vill vara säker på att vi är hemma, vänligen ring 070-232 65 25 före besöket.

Kurser

Fäbodvolontär vecka 23–32 2016. FULLBOKAD!
Prova på kurs – Du får vara delaktig i alla moment från mjölkning till ystning. Smörkärning och messmörskok. 2 dagar. Pris: 3.000 kr inklusive mat och boende.
Ystning med inriktning fäbodprodukter
Se mer information om kursen Ystning med inriktning fäbodprodukter >>

Messmörskok och smör

Så gott som varje dag kokar vi messmör och kärnar smör. Som besökare har du möjlighet att titta närmare på hur detta går till. Arbetet sker oftast mitt på dagen.

Vandringsleder

Runt Karl-Tövåsens fäbod finns fina uppmärkta vandringsleder och stigar.

Grupper

Vi tar gärna emot grupper men dessa måste förbokas. För mer information, vänligen ring 070-232 65 25.

Hitta till oss

Vägbeskrivning

Från Falun:
Riksväg 80 till Rättvik, vidare till Vikarbyn, ca 7,5 km N Rättvik. Följ skylt Karl Tövåsen.

Från Borlänge:
Riksväg 70 till Rättvik, vidare till Vikarbyn, ca 7,5 km N Rättvik. Följ skylt Karl Tövåsen.

Från Mora:
Riksväg 70 mot Rättvik. I Vikarbyn, följ skylt Karl Tövåsen.

Fäboden ligger ca 8 km från Riksväg 70, vackert inramad av skog och den gamla vallen väster om vägen.

GPS-koordination: Latitud: 60.97635  Longitud: 15.05152